BODRUM’DA NELER OLUYOR? (1)

Admin
Admin
Yayın Tarihi : 25-06-2002 12:20
Pardon.. Tatile daldım, üstüne bir de feci yağmur ve şimşekler çakınca Bodrum yazımı geciktirdim.. Pardon.. Ama ben hayatımda hiç böyle bir yağmur ve yıldırım görmedim.. Pazar günü, yani dün Türkbükü Havana Beach’te güneşlenirken, bir anda hava kapattı, sağanak yağmur başladı ve şimşekler çakmaya, yıldırımlar düşmeye başladı.. Ben de romantik olsun diye o yağmurda önce denize, ardından da Havana Beach’in havuzuna gireyim dedim.. Sonra havuzdan çıkıp orta bölümdeki hasırla kaplı bara sığındım. İşte tam o sırada iki metre yanımdaki palmiye ağacına yıldırım düştü ve ağacı ikiye böldü.. Dilim tutuldu.. Hayatımda hiç bu kadar yakınıma yıldırım düşmemişti.. Hemen kaçtım ve bir taksiye binip Manastır otele sığındım.. Evet, ‘3.Geleneksel Ali Sayar Bodrum Gezisi’ her yıl olduğu gibi bu yılda çok zevkli ve maceralı geçti.. Her yıl, Ankara’dan gelip İstanbul’a yerleşen ve profesyonelce işletmecilik yapan Ali Sayar’ın Bodrum gezileri müthiş oluyor. Daha önce Han 13’de Cenk Eren gezilerini düzenleyen Sayar, bu yıl da yine Cenk Eren’le hem Dodo Beach, hem de Bodrum Ortakent’deki Şaziye’nin yerine açılan Polo 13’ü açtı. Bodrum Milas havalimanına iner inmez her yıl olduğu gibi Ankara şöförlü, yolları bilmeyen iki minübüsle Manastır Otele geçtik. Ardından yine her yıl olduğu gibi Türkbükü’nda Melek Boz’a (Çünkü ertesi gün Sema Çelebi’nin S Point’de yemek yenilecek. Melek Boz’u da kırmamak lazım. Ali Sayar böyle şeylere çok dikkat ediyor) geçtik.. Melek Boz iskeleyi genişletmiş, şık olmuş. Zaten lezzetine hiçbirşey demiyorum. Ayçiçeği dolması mükemmeldi. Çaktırmadan iki tabak yedim.. Cuma geccesi, Melek Boz’da birer içki aldıktan sonra, İstanbullu tüm basın mensupları Havana Beach’a, Emre Ergani’ye yemeğe geçtik. Havana her zaman olduğu gibi, yaza yaza, söyleye söyleye dilimizde tüy bitti ama tekrar yazacağım süper bir mekan.. Dünyada eşi benzeri yok desep abartmamış olurum. Gerçekten görmeniz lazım.. Bu kadar modern, bu kadar rahat, bu kadar güzel bir beach düşünemiyorum. Türkbükü’ndeki Havana Beach’in içinde iki tane restoran var. Peperoni ve Karaf.. Emre Ergani her zamanki saygınlığı ve efendiliği ile çok güzel ev sahipliği yaptı.. Çok şık masalar, çok şık aydınlatmalar, çok şık garsonlar, şefler.. Herşey mükemmeldi. İki bayan garson vardı ve inanın gözleri ile öyle bir izliyorlar ki, anlatmam. Daha elinizi kaldırmadan, ne isteyeceğinizi anlayıp hemen yerine getiriyorlar.. Yemeklerin lezzetleri süperdi.. Ben hiç ana yemek almadan soğuk ve sıcak mezelerle –ama ne mezeler- çok büyük keyif aldım.. Ardından bara geçtik. Ve Havana Beach’in barında daha önce 5 ton narı stoklayıp sıktıran ve İstanbul’da nar bırakmayan Emre Ergani’nin sürpriz şut nar suyu votkaları ile karşılaştık.. Büyük buz kaplarının içine yerleştirilen nar suyu-votkalar, küçük, içinde minicik kırmızı ışık bulunan şut bardakları ile servis ediliyordu. Bardağı vurunca minicik kırmızı ışık yanıp sönüyordu. Kaç kez vurduğumu, kaç kez ışığın yanıp söndüğünü hatırlamıyorum ama canlı perkisyon eşliğinde çalınan müzikle Havana Beach’te ilk gecce müthiş zevk aldım.. Tebrikler Emre Ergani.. Türkiye’ye, Bodrum’a böyle bir beach kazandırdığın için gerçekten tebrikler.. Yarın: S Point, Dodo Beach ve Cenk Eren’li Polo 13 açılışı..