İLHAN ŞEŞEN KOVULMUŞ!

Admin
Admin
Yayın Tarihi : 17-10-2007 12:02
CNN Türk'te program yapan sevgili dostumuz Mehmet Yaşin'in programında, Bozcaada ve lezzetleri vardı. Bozacada'ya gitmeden önce fikir edinme açısından çok iyiydi ama programı izleyip gidince hayal kırıklığı yaşadım. Çünkü Mehmet Yaşin'in tavsiye ettiği "Lipsos buhulama" mevsimi olmadığı için yokmuş. "Ahtapot mücverini" bilen restorancı çıkmadı. Tandırcı Karadut restoran ise öğleden sonra kapalıydı. Yani bu üç lezzeti de tadamadık Bozcaada'da.. Tadamadığımız başka bir lezzet ise Adnan Polat'ın tavsiye ettiği vodka-gelincik likörü.. O da mevsimi olmadığı için yoktu. Mevsimi olmayan başka bir mekan ise Salahane denilen gecce kulübü... İnanılmaz güzel bir yer ama bombuştu. Her zaman dolu ve adanın modern yüzü olan mekan ise Kaikias Oteli ve onun cafe'siydi. Mimar İsmail Beydili ve eşi Handan Hanım'ın sahibi olduğu otel ve cafe harika bir yer.. Kaikias'ın hikayesi kısaca şöyle; Mimar İsmail Bey'in eşi Handan Hanım, yıllar önce adaya yerleştirilen 11 aileden birisinin çocuğu.. Kaikias, Kuzeydoğu Rüzgar Tanrısı demek. 20 odalı otelin suit odasında her yıl bir şair kalıyor (Cevat Çapan, Eray Canberk, İlhan Berk, Refik Durbaş) ve Ağustos'un ilk cumartesi, yazar Haluk Şahin denetiminde ilyada okuması yapılıyor. Kaikias'da hem ortamdan, hem de sahiplerinin misafirperverliğinden çok keyif aldım. Otelin her tarafı tarih kokan objelerle dolu. Kurtuluş Savaşı'nda kullanılmış silahlar, Osmanlı dönemi top gülleleri ve silah koleksiyonu, yüzlerce 1750 ve 1890 yılları arası teoloji, felsefe ve tıp kitapları koleksiyonu ve 33 parçalık ikona koleksiyonu mevcut. Cafe'de yaptığımız kahvaltı ise dillere destandı. Hamur işleri ve reçeller tamamen kendi imalatları ve yöreye özgü şeyler. Şimdi adanın ihtiyacı olan rum mezeleri ve İtalyan karışımı bir restoran için eski bir taş ev satın alınmış bile.. Size daha önce tavsiye ettiğim Kadıköy'deki Fauna Restoranı'nın sahibi ile anlaşmışlar. Bozcaada'da çok özel bir restoran açacaklarmış. Hayırlısı olsun. Dünkü yazımda belirttiğim gibi Bozcaada'da bir çok ünlü ev almış. Böyle olunca fiyatlar da katlanmış. Ha Türkbükü'nde ev aldınız, ha Bozcaada'da. Fiyatlar aynı seviyede gibi.. Bu arada ev alan ünlülerden Uğur Dündar, yan arazideki koyun sürüsü sebebiyle mikrobik ortam oluştuğu için evini satıvermiş. Ama Ayşe Arman, İlhan Şeşen, Sumru Yavrucuk, Ege, Barbara Pensoy ve daha bir çok ünlünün evi var. İlhan Şeşen fazla içki alıp sorun çıkardığı için, ada sakinleri İlhan Şeşen'in evini almak ve İlhan Şeşen'i adadan uzaklaştırmak istemişler. O da evini satışa çıkarmış. Yani böyle de bir durum var. Ada fiyat konusunda Türkbükü gibi ama eğlence konusunda sakin ve huzurlu.. 3-4 günlük sakin bir ortam arıyorsanız Bozcaada'yı, Mitos Restoranı'nı, Kaikias Otel'i, Polente Cafe'yi, Çamlıbağ Şarapları'nı, Vahit'in Yeri'ni, Rüzgar Gülleri'nde gün batımını tavsiye ederim.. Bunlar yaşadıklarım.. Bir dahaki sefere gördüğümüz değişiklikleri ve yenilikleri yine sizlerle paylaşırız.