- İBO'LU TÜRKBÜKÜ!

Hala Sheraton Çeşme SPA'da Hıncal Uluç'un Balili Madi'sinde masajda değilim. Biliyorum yazmakta biraz geciktim ama Bodrum-Türkbükü beni çok yordu.. Gündüz haldır haldır beachler'e koş, akşam da Türkbükü'nde Divan Palmira'da yemek, Ship a Hoy'da eğlence veya bir çok yerde canlı müzik var, hangisine gidersen git.. Hani diyorlarya "Türkbükü bitiyor", "nah" bitiyor.. Tam tersine Türkbükü kelimenin tam anlamıyla doruğa çıkmış durumda. En iyi beachler (Ev Beach, Bianca, Prencess The Beach), en popüler beachler (Maki), en kendini göstermek istediğin beachler (Mio, Lulu), en güzel kulüpler (Ship a hoy, Ada sahil), en güzel yemekler (Divan Palmira, Fidel, Casita), En güzel balıkçılar (Mey, Miam), en sakin yerler (Maça kızı).. Ne ararsanız var Türkbükü'nde.. Ferhat Göçer var, Serdar Ortaç, Demet Akalın, Fatih Erkoç, Ziynet Sali, hatta hatta Erol Evgin bile var.. İbrahim Tatlıses, Orhan Gencebay da var.. Sosyete tarafı var, halk tarafı var.. Zengin var, fakir var.. Eğlence var, sakinlik var.. Akmerkez bile var! (Ada Sahil denilen yerdeki alış-veriş dükkanlarına sosyete kadınları "Akmerkez" diyorlar.. ) Orhan Gencebay, eşi Sevim Emre ile birlikte her sene bir ay Divan Palmira'da kalır. Divan Palmira Türkbükü'nün merkezidir, kalitenin simgesidir. Geçen sene biraz kötü bir sezon yaşayan Divan Palmira'da bu sezon çok yoğunluk vardı. Bar ve yemek çok kalabalıktı. Geçen seneye oranla bar ve yemek gelirleri iki kat artmış.. Mönü muhteşem olmuş, servis hızlı ve güler yüzlü.. Meğerse tüm bunların sebebi, Türkbükü Divan Palmira'ya yeni atanan Genel Müdür Murat Gün'müş.. Çok sempatik birisi Murat Gün. Ayrıca da koyu bir Fenerbahçeli.. Antalya Talya'da müdürlük yaptıktan sonra Divan İstanbul'a genel müdür olmuş, bu sezon da Divan Palmira ondan soruluyormuş. Tabii hemen kendi ekibini kurmuş ve Divan'a yakışır dört dörtlük bir kalite elde etmiş. Divan İstanbul'un başaşçısı Çağla Önal'ı da almış Türkbükü'ne getirmiş. Çağla Önal, öyle değişik lezzetler hazırlamış ki şaşarsınız.. Tavsiyelerim şunlar; Özenle seçilmiş Bodrum bebek kalamarları taze baharatlarla tatlandırımıs kavrulmus köy ekmeği ile doldurularak ızgara yapılıyor. Ve roka yatağı üzerinde Romenasco (közlenmiş kırmızı biber ve badem sosu)ile servis yapılıyor. Günlük spesiyaller, Bodrum'da kurulan çeşitli pazarlardaki mevsimlik ürünlere göre değişiyormuş. (Pazartesi Türkbükü pazarı, cumartesi Turgutreis pazarı, Persembe Yalıkavak Pazarı) Yerel üreticiye destek vermeye ve yöresel sebzeleri kullanmaya özen gösteriyor Divan Palmira.. Favorilerim arasında, Kabak Çiçeği Dolması, Bamya Kızartması, Limon Tempura ve en önemlisi kızarmış yeşil domates kırmızı domates ve pesto sos ile yapılan meze.. İnanılmaz bir şey.. Kesinlikle tavsiye ederim.. Bu güzellikleri tadarken, İbrahim Tatlsıes gelmez mi? Masa bir anda kitlendi ve resim çektirenlerden geçilmez oldu.. Ben ve misafirlerim mezeleri bıraktık İbo'yu izlemeye başladık. Her gelene ayağa kalkıp, "saygılar" deyip resim çektiren Tatlıses örnek bir sanatçı bence.. Masaya gelen, çoluk-çocuk, genç-yaşlı kim olursa olsun hepsine tek tek ayağa kalkıp resim çektirdi.. Ben her gün, hem Orhan Gencebay'ı, hem de Kerem Aşılık'ı Divan'da görürüm ama ayağa kalktıklarını hiç görmedim. "En önemlisi onların sevgisi Kenan Bey.. Ayağa kalkmazsan kızarlar, yuhalarlar, ayıplarlar" dedi İbo.. Bravo vallahi. Yerinde hiç oturmadı.. Bu arada gözü, benim sayemde Ship a hoy'a gitme izni alan oğlu İdo'daydı.. İdo'ya her seferinde 15 dakika izin veriyordu ve İdo 15 dakikada bir gelip babasına görünüyordu. İdo çok entresan bir çocuk. Çok efendi bir çocuk. Kim olursa olsun, babası kimle tanıştırırsa tanıştırsın hemen tanıştığı insanın elini öpüyor.. Elinizi çekmeye kalksanızda bırakmıyor ve İbo devreye girip "Ver kurtul evladım. Bırakmaz" diyor.. İbo'lu Türkbükü geccesinin en büyük esprisi ise İbo'nun başına üşüşen genç kızlardan birisinin İdo'yu sorması oldu. Şaşkına dönen İbo, "İdo'yu ne yapacan kızım? İbrahim Tatlıses benim" dedi ama kız İdo'da ısrarlıydı.. Göz göze geldik, "Sakın bunu yazma ha.. İdo'nun da hayranları başlamış. Bizim karizma çizilmesin" dedi ama yazacağımı üstüne basa basa söyledim.. Türkbükü Divan Palmira'da başaşçı Çağla Önal'ın nefis mezeleriyle başlayan geccemiz, insanların İbrahim Tatlıses'e gösterdiği yoğun ilgiyle devam etti. İdo, zar-zor 00.30'a kadar müsaade alabilmişti. Annesi Derya Hanım'ı arayarak babasıyla görüştürdü ama nafile babadan İdo'ya Türkbükü gecceleri için izin yok.. İbo gidince, bizde kalkıp Güverte'ye Demet Akalın'a geçtik.. O hikaye de yarın inşallah..

İBO'LU TÜRKBÜKÜ!

Bülent Şakrak-Esra Akpınar aşkı belgelendi!

Hazal Filiz Küçükköse: "Kendimi Barbie gibi hissediyorum"

Hasan Can Kaya, kendisine gönderme yapan Cem Yılmaz’a öyle bir yanıt verdi ki...

İnci Taneleri'nde Dilber'in aşk acısı! Yeni fragman sosyal medyada gündemde

Mesut Komiser'den sonra bir isim daha Arka Sokaklar'a dönüyor!