- 850 kişilik balıkçı olur mu Sait?

[resim=20150727resim-094857KX][/resim] [i](Gültekin Güvensoy ve Sait)[/i] Gittiğimiz akşam 850 kişi vardı Sait'te.. 850 kişilik balıkçı! Yalıkavak Marina'daki yeni yeri yetmemiş, sağ taraftaki deniz üstünde olan kayalıklara da platform yapmış Sait.. En uçtaki masayla benim masam arasında 100 metre vardır herhalde.. Bir restoranda 850 kişi nasıl balık yer, nasıl pişer, nasıl servis edilir? Mutfağa girdim ki, mutfak müşterilerden fazla. Ana-baba günü.. Her ocakta balık pişiyor, servise çıkıyor. Sait orkestra şefi gibi yönetiyor.. [b][i](Kenan Erçetingöz Sait Balıkçısı'nın mutfağında...)[/i][/b] [url=https://www.gecce.com.tr/video-kenan-ercetingoz-bodrum-sait-balikcisinin-mutfaginda]Video için tıklayın[/url] İddia ediyorum; Sait, Bodrum'un en iyi balıkçılarından birisidir. Bodrum'daki en fazla çeşit balık, böcek, ıstakoz vs Sait'te vardır. Ama 850 kişilik balıkçı olmaz! Olmamalı.. Sait, kendini balığa adamış bir insan, çok seviyorum ama dostu olarak bu son platformlu büyüme operasyonunu tamamen ticari buluyorum. Keşke, yanında çalışan ve en güvendiği adamların kaçıp, "eski yeri" habersiz açmalarına zemin hazırlamasaydı! Keşke, doğduğu, büyüdüğü, kendini tanıttığı eski yeri kapatmasaydı! Keşke, ilk göz ağrısı olan eski yeri butik balıkçı olarak devam ettirseydi. En azından bizim gibi eski dostları için tutsaydı. Benim gibi Sait'i ilk zamanlarından tanıyan birçok hatırı sayılır insan, eski yerde, daha salaş, daha samimi şekilde Sait'in lezzetlerini tatmaya devam etseydik. Keşke.. Bu arada Sait, Bodrum merkezde de 3 katlı bir balıkçı açtı ama henüz ona gitmeye fırsat bulamadım. [b]CASA COSTA HOTEL MOON BEACH[/b] Bodrum'da ikinci evim gibi gördüğüm yerlerden birisi de Gündoğan'daki Casa Costa Hotel'dir.. [resim=20150727resim-095049BC][/resim] Deniz kenarında, çok keyifli bir butik otel. Çok konforlu balkonlu odaları var. Daha çok oda olsun diye metrekareden tasarruf edilmemiş. Rahat ve geniş, hepsi deniz manzaralı odalar mevcut. Ev gibi zaten, otel gibi değil. Müdüründen çalışanlarına kadar tüm personel gayet sıcak ve samimi.. [resim=20150727resim-095249UV][/resim] [i](Gültekin Güvensoy)[/i] Eee, bu nerden kaynaklanıyor sizce? Tabii ki patrondan kaynaklanıyor. Dünyanın en mütevazi ve en misafirperver patronudur Casa Costa Hotel'in sahibi; Ankaralı iş adamı Gültekin Güvensoy.. Aslında Karslı. Kars Tanıtma Vakfı Başkanı. Aynı zamanda Kars Otel'in de sahibi.. Doğu kültürüyle büyümüş, misafirperverliği kendine misyon edinmiş bir iş adamı. Gündoğan'daki otelin plajını ise benim en sevdiğim insanlardan biri olan Erkan Ünal'a vermiş, plaj Moon Beach olmuş.. Çok da şık olmuş, Casa Costa Hotel'e çok yakışmış. [resim=20150727resim-095009LD][/resim] Erkan Ünal'ı tanıyanlar bilir. Tanımayanlar için kısaca anlatmak gerekirse; ailenizden biri gibidir. Hemen kardeşiniz veya abiniz olabilir.. Yıllarca Reina'yı abisi Ali Ünal ile birlikte evirip çeviren çocuktur Erkan. Sonra kendi işini kurdu ve Moon Beach'i açtı. Ama patron gibi değil, garson gibi çalışıyor, plajda tepsi taşıyor, boşları topluyor.. Sıfır ego.. Böyle olunca da Casa Costa Hotel Moon Beach'e gittiğinizde kendinizi evinizde gibi hissetmeniz çok normal oluyor. Bravo Erkan.. [resim=20150727resim-095117NW][/resim] [i](Erkan Ünal ve DJ Tarık Sarul)[/i] Son bir kişiyi de kutlamam lazım. O da Moon Beach'in çok genç DJ'yi Tarık Sarul.. Bu çocuk yakın gelecekte en iyi DJ'ler arasına kesinlikle girecek. Demedi demeyin sakın.. [i][b]YARIN: MUFLA, X BEACH, ŞAMDAN, ATILAY BALIKÇISI[/b][/i]

850 kişilik balıkçı olur mu Sait?

Bülent Şakrak-Esra Akpınar aşkı belgelendi!

Hazal Filiz Küçükköse: "Kendimi Barbie gibi hissediyorum"

Hasan Can Kaya, kendisine gönderme yapan Cem Yılmaz’a öyle bir yanıt verdi ki...

Sertab Erener estetik iddiaları sonrası yaptığı paylaşımla adeta meydan okudu!

Mesut Komiser'den sonra bir isim daha Arka Sokaklar'a dönüyor!