Türk restoranı mı, yoksa Yunan mı?

Admin
Admin
Yayın Tarihi : 14-08-2015 11:04
Ah bu akıllı kadınlar! Erkeklere istediklerini her zaman yaptırmışlardır. Tarih bunlarla dolu.. Bence Türk koca da ticari açıdan akıllılık yapmış olabilir! Greek restoran denilince daha popüler olunuyor Miami'de.. Türk restoran daha çok Arap restoranlarıyla karıştırılıyor çünkü.. Sadece "şiş kebap" akla geliyor. Yoğurda bile sahip çıkamamış bir toplum olarak, Türk yoğurduna Yunan patenti almışlar. Biz de bakmışız aval aval! Mandolin, Akdeniz mutfağı diye geçiyor. Yer bulmak imkansız gibi bir şey.. Her daim tıklım tıklım.. Sıradan örtüsüz tahta masalar, üstünde basit bir branda, (yağmur yağdığında üstünüze geliyor), saksılar vs.. Bizde olsa dönerciye bile otomatik açılır kapanır camlar yapılıyor, dekora dünya para harcanıyor! Adamlar ise dekora değil, mönü ve lezzete önem vermişler. [resim=20150814resim-112620XZ][/resim] Oğlum mekanı bildiği için hemen köfte, sucuk ve pilav söyledi. Hem de şehriyeli pilav.. Mönüye baktım; kefte, sucuk, pilaf yazıyor. Yunanca bir mönü yani.. Mezelerde köpeoğlu da var, bulgur da, feta peynirli karides de.. [resim=20150814resim-112638NU][/resim] Ana yemeklerde ise sadece musakka dikkatimi çekti ama köfte, sucuk, pilavdan sonra yiyecek halim kalmadı. Bir daha ki sefere musakka deneyeceğim, pişirilme tarzı farklıydı. [resim=20150814resim-112700CN][/resim] Finalde Türk kahvesi ve baklava geldi. İkisi de harbi güzeldi. [resim=20150814resim-112719OQ][/resim] Sevdim Mandolin'i.. Bizdeki gibi abartılmamış dekoru, mönüsü, lezzeti, servisi ile benden 5 üzerinden 4 aldı.. Miami'de başka Türk restoranları da varmış, Babylon en yenisi ve iyisiymiş. Bir de Meze diye bir Türk restoran varmış, Fırsat bulursam onlara da gideceğim.. Bence Günaydın, Nusret, Borsa, Ulus 29, Develi, Kaşıbeyaz gibi mekanlarımızın da Miami'de mekan açması lazım. Kebap, Türk mutfağı, steak house neymiş, et nasıl pişirilirmiş görsünler. Bir kuzu kafes şov, bir lokum ızgara Miami'yi ezer geçer valla, Milletin dilinden düşmez.. [resim=20150814resim-112741LS][/resim] O zaman ben de, Gecce.com olarak Florida Miami'de hem Gecce web sitesi yaparım, hem de Gecce Best Restaurant Miami dergisi yayınlarım. Türk restoranlarına destek veririm, yoğurda baklavaya sahip çıkarım.. Bizim ülkemizde yemek, gezmek ve eğlence turizmden sayılmıyor çünkü! Oysa tüm dünya turizmi yeme-içme ve eğlence üstüne kurulu.. [b]MIAMI DETAYLARI[/b] Miami'de şık restoranlarda dikkat ettiğim bir detay ise şu oldu. Bayanlar siyah bir kıyafet giymişse, elbisesine uyumlu olarak servis için beyaz değil, siyah peçete veriliyor. Bu da ilk defa gördüğüm güzel bir uygulama. Miami'nin en kötü olayı ise inşaatlar ve sabaha kadar devam etmesi! "Kimse şikayet etmiyor mu?" dedim, biran önce bitmesi için 24 saat çalışılıyormuş! Bu da entresan bir durum! Gelelim otopark konusuna! Heryerde katlı otoparklar ve otomatik park aletleri var. Hani bizde kırılıp atılan, kullanılmayan sokak park otomatlarından! [url=https://www.gecce.com.tr/video-kenan-ercetingoz-miamiden-bildiriyor]video için tıklayın[/url] İstersen otomatlardan parayla fişini alma! İstersen bir saatlık para ödeyip, 2 saat kal! Anında görüntü! Arabanın camına hemen 80 dolarlık cezayı yapıştırıyorlar! Skytrain yapmışlar. Ring halinde dolaşıyor ve bedava.. Golf bagy arabaları turistik yerlerde dolaşıyor, isteyeni bedava alıp belirli yerleye bırakıyor. Ne dolmuş, ne de minibüs var! Taksiye biniyorsun, adresi söylüyorsun, tam kapısında bırakıyor. 21 yaşından küçükler marketten alkol, sigara vs. alamıyor, gecce kulüplerine giremiyor. Stop levhasında arabanın dört tekerliği de durmazsa ayvayı yedin! Bla bla bla.. Sistem kurulmuş, iş bitmiş, un elenmiş ve elek duvara asılmış Amerika'da.. Darısı bizim ülkemizin başına inşallah..