YENİ KIŞLIK MEKANLAR (1)

Admin
Admin
Yayın Tarihi : 16-09-2002 14:02
Yaz bitti! Reina’nın yazlığı kapandı! Son Cumartesi akşamı Baci’ye gidelim dedik ama yağmurdan kısmet olmadı. Artık kışlığına gideriz... Evet, yaz bitti ama peki ya kışlık mekanlarda durum ne? Kim, nerede, ne açıyor, yazlıklar nereye gidiyor, kim kiminle kavgalı, kim mekanını nasıl değiştiriyor? Hepsini burada, bu köşede, gecce.com’da bulacaksınız. Zaten, artık hiç kimse gecce.com’a bakmadan, üye mekanların sayfalarını gezmeden hareket etmiyor, rezervasyon yaptırmıyor ve daha bilinçli bir şekilde dolaşıyor. Evet şimdi başlayalım 2002 kış sezonu mekanlarına; Friends&Trends Önce yeni mekanlardan başlayalım.. Etiler’de Şamdan’ın karşı sokağında olan Tefo, İzzet Çapa tarafından Friends&Trends oldu ve 27 Eylül’de açılacak. Anlamı ‘Arkadaşlar ve Trendler’ olan mekan, eski Fashion’un devamı niteliğinde. Aynı zamanda da moda ürünleri olacak ve ilk etapta t-şört- şapka satılacak. Ayrıca Ankara Arjantin caddesinde de 3 katlı bir binada 10 Ekim’de şubesi açılacak. Friends&Trends bistroo, bar ve dancing olarak düşünüldü. Japon ve İtalyan melezi bir mutfak servis yapacak. Dekor, her zaman olduğu gibi Ali Türker.. Reina Yazın en ‘in’ mekanı olan Reina, kapalı bölümünde aynen devam edecek. Dragon ve Baci’nin bulunduğu bölümleri kapatmayı düşenen Reina, bu fikrinden vazgeçti. Sadece İtalyan restoranı Baci’nin, Reina’nın hemen önündeki terasta olması düşünülüyor. Ama ona da henüz karar verilmedi. People Ruhsat problemini çözmeye çalışan People 25 Eylül’de açılacak. İstanbul’da eksik olan diskotek ve yemek açığını kapatacak. Eski Discoryum’u hatırlayanlar People’ı tahmin edebilir. Üst kat restoran, alt kat bar ve dancing olacak. Dekor yine Ali Türker imzalı. Gittim, gördüm.. Yukarıdan aşağıya inanılmaz büyük bir merdiven yapılmış, gençler onun üstünde oturup, eğlenecekler. Republic Kuruçeşme’deki eski kışlık Laila’nın mekanı, ‘Rebuplic’ oldu. İzzet Çapa ve Özlem Borgonovi sahipleri. Çok iddialı bir yer. Girişte lounch olacak. Çin mutfağı açıkta olacak ve aşçılar izlenebilecek. Ayrıca Türk ve İtalyan mutfaklarının olduğu restoran bölümü var. Uzakdoğu ve Akdeniz birleştirildi. Rebuplic’in fiyat anlayışı ‘az öde, sık gel’ olacak. İkinci giriş olan bölümde ise geç saatlere kadar sürecek olan marjinal bir diskotek bulunacak. Club Türk Levent’teki eski Citi’s, Club Türk oldu. Sahibi Özlem Borgonovi. Haftada iki gün ünlü sanatçılar çıkacak Ajda Pekkan, Serdar Ortaç gibi. İşletmeciler ve garsonların çoğu kadın olacakmış. Çünkü Özlem Borgonovi’nin üç kızkardeşi varmış ve işletmeyi onlar yürütecekmiş. Artık kadın eli değmiş eğlence kulübü anlayışı revaçta olmaya başladı. Borgonovi’nin Anadolu yakasında da cafe açma projesi var. Taksim Maksim/Laila Dekoru Emir Uras yapıyor ama zorlanıyormuş. Tavanlar müzik kolonlarını taşımıyormuş. Daha önce çıkan yangından dolayı mutfağının neresi olduğuna henüz karar verilmemiş. Büyük bir ihtimalle Celal Çapa’nın işletmecisi Galip Bilgin olacak. Chocolat Ritz Otel’de yer alan ve sabaha kadar açık olan mekan üstünü kapatıyor ve aynı dekorla devam ediyor. Zaten çok beğenildiği için mönüsünü ve tarzını değiştirmiyor. Sadece üstünü kapatarak kışlık mekanlar arasındaki yerini alıyor. The Bank Yine Ritz Otel’in içinde olan eski bir banka şubesi, ‘The Bank’ adlı restoran oluyor. Sahibi Burak Akkök. Ortağı için Burak Türeci konuşuluyor ama Türeci bu dedikoduyu yalanlıyor. The Bank’da Fransız garsonlar çalışacak. Amaç, Papermoon’un Fransız versiyonu. Kısa Kısa - Bodrum Ashk’çılar Etiler’in girişindeki Çin restoranı almış. - Emre Ergani Nişantaşı’ndaki Barlane’i satmış. - Casablanca gazinosu’nu Donjuan almış. - Mehmet Kurşuncu ile Ercan Canmutlu’ya ait ‘Bambu’ Beyoğlu’nda yer arıyormuş. New Yorker’la birleştireceklermiş. - Nişantaşı’ndaki Cafe De Paris, Sushi’ci oluyormuş. - Down Town’un sahibi Ali Deveci aşçı ortağı Mehmet’den ayrılmış. - Metin Fadıllıoğlu Nu Pera’dan ayrılmış. Nu Pera yeni restoranalr arıyormuş. - Son Bomba ise, olay mekan haline glen Ortaköy’deki Dada kapanıyor. Kışlığı ise Bobo’s olarak açılıyor. Bobo’s bohem ve burjuva demek. 70’li yıllarda hippilerin gittiği mekan tarzında olacak Bobo’s.. Kışlık mekanlara, mekanlarını yenileyenlere, yeni açılacak olanlara, burada yazılanları daha detaylı yazmaya, dedikodulara aynen yarın devam edeceğim. Gecce.com’a bakmadan, mekanlara gitmeyin, kazık yemeyin, adam gibi adam muamelesi görün..