[resim=20121209resim-214308C1][/resim]
İzzet Çapa'nın ortağı Murat Özalp ile birlikte kurduğu B planı adlı şirketin projesi olan 'Mahalle' gerçekten farklı bir konsept olmuş. Girişte züccaziye, tabak-çanak firmasıyla başlayan Mahalle, kitapçı ve çicekçi ile devam ediyor.. Sonrasında ise Kaşıbeyaz kebapçısının bar konseptiyle sürpriz yapıyor. Rigatoni İtalyan restoran, Wagamama, Günaydın Steak House derken neye uğradığınızı şaşırıyorsunuz. Balıkçı, biracı, şarapçı, Malatya pazarı gibi değişik sürprizler karşımıza çıkıyor. İlginç ve hoş olmuş şuraya mı otursam, yoksa buraya mı otursam deyip duruyorsunuz..
Ben de dolaşa dolaşa perişan oldum ve hayatta en sevdiğim şey olan döneri buldum. Yanar Döner!
[resim=20121209resim-214018D4][/resim]
Meğer İzzet Çapa açmış Yanar Döner'i..
Mahalle'nin tam ortasında. Hem et, hem de tavuk döner var. Ama öyle böyle değil, nasıl isterseniz o şekilde döner var. Hatta çikolata döner bile var!
[resim=20121209resim-214043E7][/resim]
Fastfood mantığında bar gibi tasarlanan Yanar Döner'de başarılı aşçılar Gazi ve Bilal Ateş'in çok özel olarak hazırladığı et ve tavuk dönerler, müthiş soslarla servis ediliyor..
Yanar Döner'de, döner çeşitleri şöyle:
Mykonos; Cacıkla beraber.
Osmanli; 'Muhteşem' Baba Ghanouslu
Arabic; Sarimsakli, mayonezli
Oriental; Ezilmis nohut ve tahinli
Yanar Döner; Ayrılık acısı gibi döner (fena acı)
Podifik; Bir burger bir dönere gel beraber dönelim demiş
Fajita; Taa Meksika'dan geldi
Philadelphia; Mantar, soğan, erimiş cheddarlı
Falafel döner-kuzuların sessizliği; vejeteryanlar için etsiz döner
Truffle döner; Paris'ten truffle'li döner
Ve sürpriz; Çikolata döner
Sosyete mekanlarındaki sudan ucuz vallahi..
Et döner 11 TL, tavuk döner 9 TL..
Citys'deki Mahalle'yi mutlaka gezin, gelin, keyfini çıkarın