- CENTRO VE AVANGARDE!

Yine yaz bitiyor, yine kış geliyor.. Ne çabuk geçti, nasıl geçti, anlamadan bitiyor yaz.. İstanbul'daki yazlık mekanlar, Bodrum ve Çeşme çekişmesi derken koskoca yazı geride bırakmaya hazırlanıyoruz. Nereden çıktı şimdi bu? Çünkü çocukların okul kayıtları geldi de ondan. Kayıt paraları, yemek paraları, servis paraları, kıyafet, kitap ıvır-zıvır.. Şimdi hepsi arka arkaya başlar ödenmeye. Yeni okul sezonu açılırken, İstanbul'da eğlence sektöründe yeni mekan sezonu da açılıyor demektir. Yazlık yatırımlarından istediklerini bulanlar ve bulamayanlar, şimdi kış sezonu için yepyeni konseptler oluşturmaya başladılar. Önceki gün Markiz Pasajı ve Mısırlı apartmanı ile Ortaköy'deki Bolita böcekçisini yazmıştım, bugün de size İzzet Çapa'nın projelerini anlatacağım. Yaz sezonu boyunca Ortaköy'deki Zihni ile anlaşan ve çok başarılı işler yapan İzzet Çapa, sezonun sonunu Zihni ile getiremedi! Ve bir gecce aniden tüm ekibini Zihni'den çekti! Sebebi, Zihni'nin herşeye fazla karışması olabilir, bilemiyorum. Yani kışın İzzet Çapa, Zihni'de yok. Peki nerelerde var? Birincisi, İzzet Çapa'nın en büyük bombası Le Select'i almış olması. İkincisi ise Beyoğlu'ndaki Cahide.. Bu iki projeyi yılın jokeri olarak sona saklıyor İzzet Çapa. Bakalım altından ne çıkacak? (Biliyorsunuz Kemal Koç, Le Select'i tamamen kapatmış ve The Ritz-Carlton'daki Burak Türeci'ye ait olan Margoux restoran ile anlaşmıştı.) Peki başka ne yapıyor küçük Çapa? The Ritz-Carlton'un girişinde (Esra Çavuşoğlu'nun eski Lounge adlı mekanı) Centro diye bir mekan açıyor. Centro, İtalyanca 'merkez' demek. Mutfak, İtalyan-Çin. Centro'da müzik yok, eğlence yok. Ritz'in sinemalarından önce ucuz ve kaliteli yemek yenilecek bir restoran. Centro'nun başında da Sermin Çapa var. Yani, bu işin duayeni olan Ahmet Çapa'nın eşi. Centro'da aynı zamanda butik de var. İzzet'in sağ kolu Tolga Sezgin, Amerika'dan 'Abercrombie' markasını getirerek, Centro'da satacak. Centro'daki butikte aynı zamanda Rose ile Seza Maraşlıoğlu da Hint ve otantik mallar satacak. Dekorasyonu Dodo yapmış. Butik kısmında da 10-15 kişi çok özel masada yemek yiyebilecek. Dodo, Centro'da minimalist bir dekorasyon tarzı düşünmüş ama tam ortasına da kocaman bir varak masa koymuş. Aşçı ise, Gazi Ateş'in Le Bouquet Beach'te çalışan kardeşi Bilal Ateş. Cüneyt Kurt'un mekanından transfer edilmiş. (Heran kavga çıkabilir!) Evet, bu ilginç mekan 'Centro' 10 gün içinde açılıyor. Bugün İzzet Çapa'nın yeni mekanlarından devam ediyoruz; Avangarde.. Nişantaşı'ndaki eski Süleyman Nazif'in olduğu yer, yeni sezonda Avangarde oluyor. Dünya mutfağı. LÜbnan'dan İtalyan'a, İtalyan'dan Türk'e, hepsi olacak mönüde. Avangarde, 'öncü' demek. Garsonların hepsi Dolce Cabana kıyafet giyecek. Nişantaşı'nda son derece şık bir mekan olacak. Avangarde'ın ambiansı ile Tolga ve Seza Maraşlıoğlu ilgilenecek. Mimar yine Dodo ve Avangarde 5 Eylül'de açılıyor. İzzet çapa'dan 2004 Kış sezonu ile ilgili başka bir bomba daha; Asmalı Meyhane.. Bir zamanlar 'Dedikodulu Meyhane' ile ortalığı kasıp kavuran, meyhane furyasını başlatan İzzet Çapa, geçmişinden kopamadığı için 14'ün hemen yanındaki Asmalı Meyhane'yi de aldı ve orayı da Balkan Meyhanesi yapıyor. Balkan yemeklerinin ve mezelerinin ağırlıklı olduğu mekanda haftanın 3 günü buziki, iki gününde ise alaturka var. Meyhanenin özelliği ise un-pluct oluşu. Akustik sesle ünlü bir ses Asmalı Meyhane'de sahne alacak. Kim olduğu şimdilik sürpriz. Asmalı Meyhane de 5 Eylül'de açılıyor. Yine İzzet Çapa'ya ait olan Pera Palas Oteli'nin karşısındaki Akademi 14, İstanbul'un gözbebeği konumunda eğlence hayatına devam ediyor. Bebek Yokuşu'ndaki Salopet Cafe aynen devam ediyor. Etiler'deki Friends&Trends'in durumu ise şimdilik belli değil. Aklıma takılanlar! Dün oğlumu almak için Atatürk Havaalanı'na gittim. Arabamı otoparka bıraktım. Havaalanındaki otopark gerçekten geniş ve rahat. Giriş çıkışları da iyi. Bu anlamda hiç bir zorluk çekilmiyor. Amma! Çıkıştaki ızdırap ne öyle? Çin işkencesi gibi. Hem dış hatlar, hem de iç hatları kapsayan koskoca otoparkta sadece iki tane bilet gişesi var! Yani, bir kaç uçak aynı anda indiğinde ve aynı anda otoparktan araçlar çıktığında oluşan kuyruğu hayal edebiliyor musunuz? Ben yaşadım. Güzelim otoparka, iki gişe yakışmıyor. Yetkililerin dikkatine!

CENTRO VE AVANGARDE!

Bülent Şakrak-Esra Akpınar aşkı belgelendi!

Hazal Filiz Küçükköse: "Kendimi Barbie gibi hissediyorum"

Hasan Can Kaya, kendisine gönderme yapan Cem Yılmaz’a öyle bir yanıt verdi ki...

İnci Taneleri'nde Dilber'in aşk acısı! Yeni fragman sosyal medyada gündemde

Mesut Komiser'den sonra bir isim daha Arka Sokaklar'a dönüyor!