Miami'de her yerde Türkler var!

Admin
Admin
Yayın Tarihi : 21-12-2015 10:43
Erhan ile tanışıklığımız İzmir'den.. Rahmetli babası Mehmet Köstepen 1993-95 yılları arasında Ulaştırma Bakanlığı yapmıştı. Babasının vefatından sonra Erhan da tası tarağı toplamış ve Miami'ye yerleşmiş. Burada birçok restoran açmış, bar işletmiş. Şimdilerde Soho House'a satılan meşhur Mandolin restoranın da kurucu ortağı Erhan Köstepen.. Ama yine İzmir'den kardeşi gibi olan ortağının para hırsından sonra Mandolin hisselerinin hepsini satıp ayrılmış. Erhan Köstepen şimdi, Miami Real Estate adında emlak şirketi kurmuş, çok güzel ev satışları yapıyor ve doğru şekilde yapıyor. Miami'ye gelen birçok Türk, ondan ev alıyor. Erhan'ın havasıyla birlikte Wynwood Dinner restorana girdik. Meğerse sahibi Jerry Böck çok iyi arkadaşıymış. Baş aşçı da Türk çıktı. Miami'de her yerde karşıma başarılı Türkler çıkıyor. Bu gurur verici bir şey. Aşçı Erhan Özkaya gerçekten harika bir mönü yaratmış. Kendine özgü bir tarzı olan aşçı Erhan Özkaya'nın lezzetli yemekleriyle birlikte mekan dolup taşıyor.. Wynwood Dinner'ı çok sevdim. Özellikle bahçesine bayıldım.. [resim=20151223resim-064249VX][/resim] Mekandan çıkıp biraz etrafa bakalım dedik ve metlerce uzunluğunda bir bar kuyruğu gördük.. "Ne var ki bu barda?" dediğimde, Erkan Köstepen sıranın en başına giderek bir şeyler konuştu, sahibini telefonla aradı ve kapı hemen bize açıldı.. "Ne söyledin de, açtılar kapıyı hemen" dedim. "Türkiye'nin en önemli gazetecisi burada, dergisi için araştırma yapacak dedim, vallahi sana açtılar kapıyı" dedi.. Gecce Miami'yi açtığım zaman burada çok iş yapacağına adım gibi eminim. Coming soon, Gecce Miami.. [resim=20151221resim-105134DL][/resim] Wood Bar çok büyük bir mekan. İçinde değişik yemek istasyonları var. Ortada büyük bir bar var. Başka da bir şey yok.. İnsanlar niye o kadar saat kuyrukta bekler onu hiç anlamış değilim. Wood Bar'ı da gördükten sonra çıkıp başka bir kulübe geçtik; Bardot.. Brigitte Bardot gibi yani.. Cumartesi nedeniyle tıklım tıklımdı. İğne atsan yere düşmez misali. Güzel müzik çalıyordu. Bardot kulüb de favorilerim arasına girdi.. [b][i]Miami izlenimlerim devam edecek.[/i][/b]