Erciyes dağı`nın doğu yönünde uzattığı kolların arasında bulunan uzun bir vadinin kenarlarında kurulan Gesi`nin tarihçesi konusunda fazla bilgi bulunmamakla beraber kasabanın güneydoğusunda bulunan Kaleböğrü denilen tepenin kuzeybatı yönündeki mağaralar bu güzel beldenin tarihini çok aşağılara çekmekte, neolitik dönemin ipuçlarını vermektedir.
